photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Boussay, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du responsable du service de la restauration scolaire, vous aurez la charge d'accompagner les enfants des écoles sur la pause méridienne et d'effectuer l'entretien des locaux. Pour la partie Restauration scolaire : - Accompagner les enfants sur le trajet école jusqu'au restaurant scolaire (aller - retour), - Servir et accompagner les enfants pendant le repas, - Surveiller les enfants dans la cour de l'école après le service, - Effectuer le nettoyage de salle et/ou la plonge après le service en alternance avec les autres agents, - Participer aux réunions de coordination. Pour la partie Centre de loisirs : (4 semaines pendant les petites vacances et 5 semaines les grandes vacances). - Aider à la mise en place du couvert, - Nettoyer la salle après le service du Centre de loisirs. Pour la partie entretien des locaux du restaurant scolaire : - Nettoyer les salles après location du week-end et du mercredi, - Nettoyer les salles du complexe : théâtre, salle réunion étage, vestiaire, dortoir (balayage, aspiration, dépoussiérage, lavage des sols, des espaces carrelés et faïencés, sanitaires, douches, bondes, murs, plafonds, mobiliers, enlèvement des toiles d'araignées,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Plessé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Descriptif de l'emploi La restauration scolaire de Plessé, c'est 450 repas chaque jour en période scolaire, répartis sur la cuisine centrale et 3 sites en liaison chaude, ainsi que les repas pour les mercredis (40 repas) et vacances scolaires (40 à 60 repas/jour). La commune a la gestion du restaurant en régie directe pour développer une cuisine « faite maison » à partir d'un approvisionnement en circuit court et local, avec des produits frais et de qualité. Missions ou activités Activités principales : Assister l'équipe de cuisine dans la confection et la préparation des plats (suivant les indications du chef) Réceptionner et stocker les denrées Participer à la mise en place et à la distribution des plats auprès des enfants Participer au service du midi et aux trajets Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels Activités associées : Remplacer l'aide de cuisine en cas d'absence temporaire Surveiller et accompagner les enfants avant, pendant et après le repas Surveiller les aires de jeux dans la cour de l'école Conditions Poste à 34.29% annualisé (12h) - Cadences soutenues et ambiance sonore élevée durant le service de restauration - L'activité s'exerce[...]

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